EL ARTE ÚTIL Esta pieza se llevo a cabo en la finca El Arreciado en el año 2002. Se utilizaron diversos productos comestibles: rebanadas de pan de molde, crema de chocolate, salsa de tomate, mermeladas de sabores y colores diferentes, mondas de frutas, verduras, etc. Con todo ello se compuso de la manera más estética posible la palabra ARTE, y a continuación, se abrió la puerta de un corral cercano para que los cerdos y gallinas completasen el sentido de esta intervención.